大家好,今天小编给大家来分享关于厨房面积证明怎么开的问题,大概从5个角度来详细阐述介绍的内容。新房装修不仅仅是对居住空间的改造,更是对未来生活的一份期许。如何才能将新房装修得既美观又实用?小编将带您走进新房装修的世界,探索其中的秘密。
是的,有经营面积方面的规定。国家法律对食品加工经营场所的面积规定是:加工区域面积最小不得小于8平米。也就是说,如果是经营饭店或快餐店,厨房的面积最小不能小于8平米。另外,加工场所面积与经营场所面积之比最小为1:3,即假设饭店的单间或就餐大厅的总面积为300平米,那么大灶、面食间、凉菜间、粗加工间等所有加工间的总面积理论上来说不得低于100平米。但在实际经营过程,大部分的饭店都做不到,总是尽可能的扩大经营场所面积,压缩加工场所面积。
根据国家有关部门规定:餐饮店面积达到100平方米以上就要到当地食品药品监督管理局申请办理“食品卫生经营许可证”,餐饮店面积在50平方米以上100平方米以下则只需要办理食品经营许可证就可以,面积只有50平方米以下的小吃店就只需要到工商局申请办理营业执照
厨房的大小是根据设计方案而来的,一般情况下这么大的房子厨房有六平方米左右即可。但是,有的设计为了厨房摆设时比较宽敞,也有设计到7,8平方米的。随着现在厨房电器设备的发展,先进的设备不断出现,特别是抽油烟机的出现更新,使家庭厨房可以设计成开放式的厨房,可以减少面积
1、办理食品卫生许可证有经营面积的限制。
2、国家法律对食品加工经营场所的面积规定是:加工区域面积最小不得小于8平米。也就是说,如果是经营饭店或快餐店,厨房的面积最小不能小于8平米。
3、另外,加工场所面积与经营场所面积之比最小为1:3,即假设饭店的单间或就餐大厅的总面积为300平米,那么大灶、面食间、凉菜间、粗加工间等所有加工间的总面积理论上来说不得低于100平米。
餐饮业厨房面积根据餐厅就餐人数或者餐厅类型决定,以就餐人数为例详细如下:
1、就餐人数100——0.697(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
2、就餐人数250——0.48(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
3、就餐人数500——0.46(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
4、就餐人数750——0.37(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
5、就餐人数1500——0.309(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
6、就餐人数2000——0.279(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
扩展资料
各级餐饮服务监管部门要依照《食品安全法》要求和本省(区、市)餐饮服务监管部门的有关规定,依法加强本辖区餐饮服务许可工作,严格按本通知要求的式样、内容印制和核发《餐饮服务许可证》,做到餐饮服务许可工作有序开展、依法公正。参考资料:《中华人民共和国食品安全法》
餐饮服务许可证申请须知
1、150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。
2、150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估,还需向公安局防火科申请消防评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件。
根据你的情况,下面由我来回答你提出的这个问题,30平米的小吃店,厨房的面积有什么要求?
我可以肯定的的告诉您,30平米的小吃店不是很大,是根据卫生部门的要求,厨房与客人的餐桌要区别开来,要保持小吃店的环境卫生厨房的面积大致3到4平方米左右就可以了个人观点供您参考一下
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