厨房如何清除油烟 厨房如何清除油烟味 厨房炒菜特别呛怎么办？

大家好，今天小编给大家来分享关于厨房如何清除油烟的问题，大概从4个角度来详细阐述介绍厨房如何清除油烟味的内容。新房装修不仅仅是对居住空间的改造，更是对未来生活的一份期许。如何才能将新房装修得既美观又实用？小编将带您走进新房装修的世界，探索其中的秘密。

1. 如何排出餐厅油烟？
2. 厨房炒菜特别呛怎么办？
3. 楼下做饭的油烟窜进我的厨房里来，我给怎么办？
4. 车身上的厨房油烟污渍怎么洗掉？

如何排出餐厅油烟？

　　按照国家规定，餐饮店的油烟排放有3个途径：　　

1、在高出周边房子3米的高空排放；　　

2、把烟囱接到下水道口，让油烟走下水道；　　

3、建专用厨房，安装油烟净化装置，在烟囱中把油渍分离出来。　　如果油烟大的话就要装抽油烟机，油烟的排放各个地方都不同，如果你的建筑物有预留的排烟管道就什么事都没有了，如果没预留就得往外排。往外排要考虑对周围的影响，首先要通过当地环保局的审批，简单的可以往室外排就行。如果当地对环境要求很严的，就要做管道直通到楼顶以上，这还得与物业联系，看管道让你从哪个地方布。还有如果是商场和超市里面的，商场应该考虑了这个问题，你就直接找商场的物管联系。

厨房炒菜特别呛怎么办？

炒菜呛眼、呛鼻或者呛喉咙是常见的情况，可能是因为油烟、辣椒粉等刺激性物质刺激到了眼睛、鼻子或喉咙。以下是一些缓解和预防的方法：

1. 使用油烟机：在炒菜时，使用油烟机可以将大部分油烟排出厨房，减少油烟刺激眼睛和呼吸道的机会。

2. 打开窗户：在炒菜时可以打开窗户，保持良好的通风，减少油烟的积累。

3. 穿戴防护用品：可以戴上口罩、护目镜等防护用品，避免油烟和辣椒粉刺激眼睛和呼吸道。

4. 炒菜时离锅远一些：在炒菜时，可以将自己的距离与锅的距离拉远一些，减少油烟和辣椒粉刺激眼睛和呼吸道的机会。

5. 使用低温油：在炒菜时可以使用低温油，减少油烟的产生，从而减少刺激眼睛和呼吸道的机会。

6. 预先处理食材：在炒菜前，可以提前将食材处理好，例如切好、洗好等，减少在炒菜时切菜、洗菜等操作，从而减少油烟和辣椒粉的刺激。

当厨房炒菜的时候，有时会出现呛鼻、刺眼的情况。这种情况可能是因为菜中的氨气挥发出来，所以需要正确的解决方法。

解决方法：

1. 使用抽油烟机，打开窗户和门，保持良好的通风。

2. 在起锅之前添加葱、姜等香料，可以减少氨气的挥发。

3. 炒菜时油温不要过高，这可以减缓菜中氨气挥发的速度。

4. 可以把炒菜位置移近抽油烟机，让油烟直接吸入抽油烟机内。

5. 戴上防护口罩，保护口鼻，避免进入呛人的油烟。

总之，为了避免炒菜特别呛，我们要做好预防措施，保持厨房的通风，正确选择材料和温度，同时也注意自我保护。

厨房炒菜呛人的主要原因是油烟和辣椒等刺激性物质。要减少呛人的情况，可以进行以下措施：

1. 安装油烟机和排气扇，及时排出油烟；

2. 在烹饪前加入姜片和大葱，煎炒时不仅可以去腥味，还可以吸附油腻，减少油烟的形成；

3. 在烹饪前放入少量盐，可以减少挥发性物质的量；

4. 使用适当的油温调节和翻炒技巧，减少炸或烧的概率；

5.在使用辣椒等刺激性配料时，可配戴口罩或戴上眼镜，以防刺激眼睛和呼吸道。

以上措施可以帮助减少厨房炒菜呛人的情况。 

楼下做饭的油烟窜进我的厨房里来，我给怎么办？

这样的情况可能有两个原因，

1、你家油烟机的排烟口与烟道的接口处密封不严，有缝隙，导致楼下厨房排出的油烟沿着缝隙进入你家。

2、通常在排烟机的出口都有一个防倒烟装置，是两个半圆型的塑料片，排烟时，半圆盖板被顶起。油烟排出，排烟停止时，盖板回落，挡住外来的油烟。可以看一下是不是你家油烟机的防倒烟装置犯卡，或是油泥过多粘住，盖板没有回落。只要清洗就好了。

车身上的厨房油烟污渍怎么洗掉？

厨房的油烟污渍比较难于清理，可尝试通过以下方法清除：

一、瓜果去污法： 用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果 好处：看见哪里擦到哪里，非常方便，对酱油等污渍效果很好。 不足：只能用于日常保养维护的清洁工作中，对于重点的、针对性的去污清扫帮助不够明显。

二、面粉去污法 面粉去除油污的效果不比肥皂或洗涤剂差。厨房的油污或双手沾到的油，只要用少许面粉，便能清除干净。 好处：既可以避免油污扩散，又可很方便地清洗所使用的抹布。 不足：容易造成浪费。

三、米汤面汤去污法 灶具油污或者液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用木筷或塑料片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。 好处：此法简单省事，对于清除灶台灶具上面的顽固油污效果显著。 不足：日常的米汤不易保留，所以此法在时间上有所局限，不比其他方法可以随时使

四、去油喷雾剂 使用市场上购买的带“喷雾枪”的去油污剂，根据不同的需要和所需针对的污渍进行选择购买。 好处：一喷一擦，非常方便，有利于平时的日常清洁维护。 不足：品种繁多，价格不一，选择购买时，务须谨慎，要注意去油能力、腐蚀性、支持静电能力、易清除性等多种性能。

五、涂抹洗洁精法 将洗涤剂直接涂在靠近灶台墙壁的瓷砖或吸油烟机的表面上，干后将形成一层透明的隔油膜，能起到隔离便于清洗的效果。 好处：油污不会直接污染到被“保护”的地方，而且清洗时特别方便。 不足：清洗过后要记得再次涂抹，否则将失去隔离效果，而且洗洁精不易涂抹得太厚，太厚了特别不容易干。

六、以油攻油法 用准备废弃的食用油先涂抹一遍长期停留在吸油烟机表面和灶具周围瓷砖表面的油污，过几分钟后再用常规的清洁方法清洗。 好处：可以将长期的顽固的油污“软化”，使之便于清洗。 不足：用量的尺度不好把握，表面过于光滑或垂直于地面的地方，如果用量稍多则不易停留，容易使“旧污未去，又添新油”。

七、热碱水加洗涤产品 将少许纯碱用热水融化，并加入适量的洗衣粉或洗涤灵，用这样的溶液清洗油污较重的吸油烟机或灶台等。 好处：此法为大多数人所熟知的方法，效果显著，尤其是清洗吸油烟机时使用，效果最佳。 不足：如果所用溶液中加入了洗衣粉，由于洗衣粉配方设计时，对一些食入后对人体有害的添加物（如荧光增白剂等）未加控制，所以就不要用来清洗碗筷之类餐具上的油污。

以上，是关于厨房如何清除油烟和厨房如何清除油烟味的全部内容，通过本文的介绍，相信您已经有了更全面的了解和认识。新房装修是一项重要的任务，它涉及到的知识和技巧是如此丰富。希望这些建议能够为您的装修旅程提供一些启示，愿您的新居温馨、舒适，与家人共度美好时光。