小白菜怎么阳台苗栽 小白菜怎么阳台苗栽种

大家好，今天小编给大家来分享关于小白菜怎么阳台苗栽的问题，大概从2个角度来详细阐述介绍小白菜怎么阳台苗栽种的内容。新房装修不仅仅是对居住空间的改造，更是对未来生活的一份期许。如何才能将新房装修得既美观又实用？小编将带您走进新房装修的世界，探索其中的秘密。

1. 水培小白菜的方法
2. 小白菜咸菜做法

水培小白菜的方法

选择的容器就是一个可以完美接纳小白菜根部的容器，所以你可以选择一个大的水杯或者是一个小的盆子。在适合的容器中倒满水，然后将小白菜的根部浸泡在里面，这里面有一个诀窍就是你在留小白菜的根部的时候，可以在根部上留一部分的嫩叶子。因为这些嫩绿的叶子泡在水中可以自己生长起来，而单单的一个小白菜的根部虽说能够自己生长起来，但是如果你在根部上方留上一点叶子的话，生长出来的周期就会大大缩短。所以在这一方面，还是要建议你在留根部的时候留一点小叶子，这样子看起来不仅美观而且生长起来的周期会大大减少。

因为小白菜的根部是泡在水中的，所以周围的空气就会很冷，这样子的室温可不利于小白菜的生长。所以在这个条件下，你最好还是要把小白菜放到阳光下去照。因为太阳在照射的时候，水分会蒸发，水分一蒸发完，白菜不能够及时吸收到营养。如果小白菜吸收不到营养的话，小白菜也就生长不出来了。所以你在天气好的时候，可以将水杯拿出去好好晒晒。这样子的话，小白菜还可以从阳光中吸收到营养，这才是真正的一举两得。

小白菜水培时，需要挑选带有筛网的水培容器，也需要准备一些海绵球，然后就可以在海绵球上钻孔，将白菜种子放在小孔，然后将海绵球放在筛网上，并向水培容器中倒入无污染的清水，使水面到达海绵球二分之一的位置即可。

小白菜水培方法

1、选择容器水培小白菜需要选择合适的容器。水培时可以选择透明、且带有筛网的圆形花瓶作为水培容器，在水培的过程中，筛网可以固定幼苗的位置，避免幼苗倾倒。在育苗的过程中，还需要准备一些海绵球，用来固定种子。

2、育苗处理

在育苗的过程中，可以在海棉球的顶部钻出一个小孔，然后将颗粒饱满的种子放在小孔中，并将海绵球放在水培容器的筛网中固定，然后就可以向容器中倒入未遭受污染的河水，使水面到达海绵球二分之一的位置。

3、进行水培

在育苗一周后，种子就会发芽生长，此时可以向清水中添加促进生长的营养剂，提高幼芽的生长速度，也需要每隔三天为幼苗更换一次清水，以免水中滋生细菌，影响白菜的生长。有条件的情况下，也可以购买专用的水培装置，然后将幼苗带海绵球放入其中水培。

4、保持光照

小白菜咸菜做法

食材明细

小白菜、蒜末、姜末、盐、辣椒粉、辣椒油。

把小白菜切断，平铺在帘子上面放在阳台上晒出大约一半水分，晒两天就差不多了。

把晒干水份的小白菜，放在水中清洗干净。

在洗净的小白菜里加姜蒜末，加盐，辣椒粉，辣椒油，拌匀完成，盖保鲜膜放置一夜就可以吃了



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主料：小白菜500克，萝卜100克，白醋150克，白糖50克，精盐25克，姜25克，辣椒25克

做法

（1）将小白菜洗净，切丝，萝卜，姜也分别切丝，辣椒去蒂，籽剁碎。

（2）将白菜丝，萝卜丝、姜丝、辣椒末放入盆内，掺和均匀，加盐浸软，沥去水分，加入白糖，白醋腌1小时，捞起即成。

食材：

白菜1棵（5斤左右）、辣椒粉（细面）2汤匙、辣椒碎（粗粒】2汤匙、盐适量、糯米粉2汤匙、苹果1个、韭菜1小把、大蒜1头、姜1块、白萝卜1段、鱼露2汤匙、白糖1汤匙、

做法步骤：

1.白菜要选白口菜，帮短的。这样的菜做出来比较嫰爽。把白菜剥去外面一层老叶，再切去根部，把整颗白菜切成4份，这样腌制的容易入味，缩短腌制时间。

2.把白菜一层一层撒适量盐，根部一定要撒到。每层都撒到，撒匀。盖上盖子放通风阴凉处，腌制一晚上。

3.把大蒜和姜切末，韭菜切小段，白萝卜去皮洗净，用擦丝器把白萝卜擦成细丝。苹果刮去外皮，去核，用擦丝器擦成丝，再把苹果丝切成末。把糯米粉放在大碗内，加入水，搅拌均匀，水中没有面疙瘩，使糯米粉融合在水中。

4.把搅拌好的糯米水，淋入锅内，小火加热，用勺子不停的搅动汤汁，防止糊底，加热至汤汁呈黏稠状态。用勺子盛起后可顺滑连贯顺滑流下。

5.关火，趁热，下入辣椒粉和辣椒碎，搅拌均匀，把辣椒烫一下，可以去除生辣椒的味道，吃着口味更好。把汤汁晾凉，再加入盐、白糖、鱼露、蒜末、姜末、苹果末，搅拌均匀。这样，腌制辣白菜的酱汁就调好了。放置1-2小时，使味道充分融合在一起。

6.把韭菜段和白萝卜丝放在一起，加入盐，腌制半小时左右，再加入适量的辣椒粉和辣椒碎拌匀。

7.把腌制好的白菜取出，放到凉白开水中，投洗一下，去掉一部分的盐分，再捞出，用手攥净白菜的水分。水要用凉白开，不要用生水，容易变质。

8.带上一次性手套。把调好的辣椒糊从外层开始，一层一层的从根部到叶子均匀抹在白菜上。

9.放在可以密封的容器内，带盖的瓶子或者保鲜盒都可以。放一层辣白菜，再撒上一些腌制好的白萝卜丝和韭菜段，再放一层辣白菜，依次这样放置，把保鲜盒装满，如果剩下酱汁，倒在上面，把盖上盖子密封，放冰箱中冷藏保存。辣白菜腌制2-3天后就可以吃了，随着腌制时间的增加，吃着口感和味道也不一样，最开始的脆脆的，腌制时间久了会慢慢变柔软入味。

以上，是关于小白菜怎么阳台苗栽和小白菜怎么阳台苗栽种的全部内容，通过本文的介绍，相信您已经有了更全面的了解和认识。新房装修是一项重要的任务，它涉及到的知识和技巧是如此丰富。希望这些建议能够为您的装修旅程提供一些启示，愿您的新居温馨、舒适，与家人共度美好时光。